Οι γονείς λειτουργούν ως πρότυπα και τα παιδιά υιοθετούν μέσω της μίμησης, όχι μόνο τις συνήθειες των γονέων τους σχετικά με τροφές που καταναλώνουν, αλλά και τη γενικότερη διαιτητική τους στάση και συμπεριφορά απέναντι στο φαγητό. Για παράδειγμα, μητέρες που ασχολούνται συνεχώς με το βάρος τους και πειραματίζονται με διάφορες δίαιτες έχουν κόρες με το ίδιο προφίλ, κάτι που δημιουργεί σύνδρομα στέρησης ακόμη και διατροφικές διαταραχές.
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
