Το προηγούμενο βράδυ του ταξιδιού σας, προτιμήστε να φάτε ελαφρά, π.χ. ένα σάντουιτς και μια σαλάτα ή μια ελαφριά σούπα.
Στη διάρκεια του ταξιδιού καταναλώστε ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες που κρατούν το σώμα σε εγρήγορση. Τέτοιες βρίσκονται στο κρέας και στα παράγωγά του, οπότε καταναλώστε άφοβα αυγά, τυρί, γαλοπούλα, ζαμπόν. Αν πάρετε και βραδινό μέσα στο αεροπλάνο, φροντίστε να είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες που διεγείρουν την έκκριση μελατονίνης, της ουσίας που βοηθά στον ύπνο. Τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες είναι τα ζυμαρικά, οι πατάτες, τα φρούτα και το ρύζι που θα σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε βαθιά.
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
