Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
20.03.2015 | 10:41
Τα οφέλη του κρεμμυδιού
Έρευνες δείχνουν ότι το κρεμμύδι περιέχει μια πολύ ισχυρή αντιοξειδωτική ένωση την κερκετίνη, η οποία ανήκει στην κατηγορία των φλαβονοειδών και παρεμποδίζει την οξείδωση της λιποπρωτεΐνης LDL η οποία είναι υπεύθυνη για την πρόκληση αθηροσκλήρυνσης και στεφανιαίας νόσου.
Ακολουθήστε το limnosfm100.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
