Βρίσκεστε εδώ:Αρχική>>Η διατροφική συμβουλή της ημέρας>>Τι σημαίνει όταν διαβάζουμε στα γάλατα τη λέξη ‘ομογενοποιημένο’;

the roots web banners 06

robotics limnosedu

Τι σημαίνει όταν διαβάζουμε στα γάλατα τη λέξη ‘ομογενοποιημένο’;
03.08.2017 | 08:49

Τι σημαίνει όταν διαβάζουμε στα γάλατα τη λέξη ‘ομογενοποιημένο’;

Συντάκτρια:  Ειρήνη Χρυσοβαλάντου

Το λίπος του γάλακτος έχει την τάση να ανεβαίνει προς την επιφάνεια και να σχηματίζει ένα στρώμα κρέμας...

Η ιδιότητα αυτή που έχει το λίπος του γάλακτος παρεμποδίζεται με την ομογενοποίηση και κατ’ επέκταση δεν μπορεί να σχηματιστεί η κρέμα στην επιφάνειά του.

 

Βότση – Ειρήνη Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.

Ακολουθήστε το limnosfm100.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
Μοιραστείτε το

 

banner 300x250 superRunner thessaloniki GR

 

 

kyvos optimized400

 

stenos pccom