Αβοκάντο, Αγκινάρες, Κρεμμυδάκια, Καρότα, Κουνουπίδι, Μαϊντανός, Λάχανο, Πατάτες, Πράσα, Ραπανάκι, Αρακάς, Σπαράγγια, Μπρόκολο, Παντζάρια, Λαχανάκια Βρυξελλών, Σπανάκι, Μαρούλια, Αντίδια, Σέλινο, Άνηθος, Μανιτάρια, Κουνουπίδι, Κουκιά, Ζοχοί, Σέσκουλα, Καυκαλήθρες, Μυρώνια, Λαχανίδες.
Καθώς και τα εποχικά φρούτα: Μπανάνες, Λεμόνια, Μανταρίνια, Ακτινίδια, Πορτοκάλια, Γκρέϊπ-φρουτ, Μήλα, Ξυνόμηλα.
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
