Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη.
Σήμερα οι καμπάνες σε όλη τη χώρα, σε κάθε ορθόδοξη εκκλησία, όπως κάθε Μεγάλη Πέμπτη, χτυπούν πένθημα.
Νωρίς το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης ψάλλεται η Ακολουθία του Ευχελαίου όπου μεταξύ άλλων αναφέρεται ότι «δεινόν η ραθυμία, μεγάλη η μετάνοια».
Στην προνοητικότητα και την εγρήγορση είναι αφιερωμένη η Μεγάλη Τρίτη. Αυτό γίνεται με την παραβολή των δέκα παρθένων και το υπέροχης ποιητικής ομορφιάς τροπάριο της Κασσιανής.
Γράφει η Πηνελόπη Τσακανίκα
Τι είναι ο αυτοπροσδιορισμός;
Ο αυτοπροσδιορισμός αναφέρεται στο δικαίωμα του κάθε ατόμου, ανάπηρου ή μη να παίρνει αποφάσεις για τον εαυτό του και τη ζωή του (Wehmeyer, 1995).
Την επόμενη μέρα από την Κυριακή των Βαΐων ξεκινάει η Εβδομάδα των Παθών.
Σαρακοστή, η περίοδος της καθαρτήριας διαδικασίας σε όλα τα επίπεδα. Από την Καθαρά Δευτέρα αρχίζει η προετοιμασία τού σώματος και της ψυχής, με τη νηστεία και την αποχή από εκδηλώσεις χαράς, που διαρκεί έως και την Κυριακή του Πάσχα.
ΧΡΟΝΟΣ: 20 min
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Κάθε Πάσχα δοκιμάζω και ένα διαφορετικό είδος κουλουράκια. Τα κουλουράκια όμως της Λήμνου που με «φίλεψε» η φίλη μου, η Φωτεινή με ενθουσίασαν. Αρωματικά, με τόνους βανίλιας αλλά και πορτοκαλιού και γεύση εξαιρετική. Η εμφάνισή τους είναι ξεχωριστή και μοιάζουν με ανοικτόχρωμα τσουρεκάκια.


Φιλοξενία ιστοσελίδας Operon