Από τον Άκη Πετρετζίκη

Παραδοσιακά, η Καθαρά Δευτέρα είναι άρρηκτα συνυφασμένη στο νου των Ελλήνων με το πέταγμα του χαρταετού και την έναρξη της νηστείας τη Μεγάλης Σαρακοστής. Όμως, πώς φτάσαμε να πετάμε ειδικά τη συγκεκριμένη ημέρα χαρταετό;

Τι κοινό μπορεί να έχουν ένας παραολυμπιονίκης και δύο αγρότες πέρα ίσως από το νεαρό της ηλικίας τους;

Η Κυρά Σαρακοστή είναι ένα από τα παλαιότερα έθιμα της Ελληνικής κοινωνίας που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα. Αποτελεί ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο για την περίοδο της Σαρακοστής ενώ ολόκληρη η παρουσία της Κυράς Σαρακοστής συμβολίζει τη νηστεία και την κατάνυξη των ημερών.

Του Αντώνη Κωνσταντάρα

Μία από τις μεγαλύτερες μάστιγες που πλήττουν τον πληθυσμό της χώρας μας, είναι τα τροχαία ατυχήματα. Όλοι γνωρίζουμε κάποιον που έχει εμπλακεί ή έχει χάσει έναν δικό του άνθρωπο σε τρακάρισμα.

Τα υλικά αλλά και τα μυστικά για να φτιάξουμε μόνοι μας τα παραδοσιακά ζυμαρικά της Λήμνου Βαλάνες ή Αυτούδια, μας δίνουμε μέσα από τη συνταγή που ακολουθεί οι μαθητές του ΙΕΚ Λήμνου

Τι έχουμε:

Κοινή ονομασία του Σαββάτου πριν από την Κυριακή των Απόκρεω και του Σαββάτου πριν από την Κυριακή της Πεντηκοστής.

Ο Ανδρέας Λαγός είναι όλο πρωτότυπες ιδέες. Δοκιμάστε αυτό το Λαχματζούν με μάραθο και καλαθάκι Λήμνου και θα καταλάβετε.

Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου και το ραδιόφωνο έχει την τιμητική του. Η σημερινή ημέρα στο καλεντάρι έχει καθιερωθεί από την UNESCO ως Παγκόσμια Ημέρα Ραδιοφώνου και έχει σκοπό τον εορτασμό του ραδιοφώνου ως Μέσου Μαζικής Επικοινωνίας, τη βελτίωση της διεθνούς συνεργασίας μεταξύ των ραδιοφωνικών οργανισμών καθώς και την ενθάρρυνση των μεγάλων διεθνών δικτύων.