Σύμφωνα με το σχετικό πρόγραμμα που έδωσε στη δημοσιότητα το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου, οι διελέξεις θα πραγματοποιούνται κάθε Τετάρτη, στις 6:00 το απόγευμα, στο Κινηματοθέατρο «Μαρούλα», ενώ αξιοσημείωτο είναι ότι το Σάββατο 22 Οκτωβρίου, θα πραγματοποιηθεί διάλεξη με θέμα «Η οικονομία των βιοτικών πόρων διατροφής στην εποχή μετά την κρίση», στο πλαίσιο ημερίδας που διοργανώνεται σε συνεργασία με τον ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΑΚΟ ΟΜΙΛΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΝΗΣΩΝ – Ε.Ο.Α.Ε.Ν., με θέμα «ΕΠΕΝΔΥΟΝΤΑΣ ΣΤΑ ΝΗΣΙΑ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ ΙΙΙ: καινοτομία & επιχειρηματικότητα».
Χορηγός των διαλέξεων αυτού του εξαμήνου είναι η εταιρεία Ε. ΔΟΥΛΚΕΡΟΓΛΟΥ: Γενικό Εμπόριο - Αντιπροσωπείες.
Ακολουθεί το αναλυτικό πρόγραμμα:
