Ελάτε να παρακολουθήσετε το έθιμο του ρακοκαζανίσματος σε αναπαράσταση, αλλά κι ένα ιδιότυπο crash test λημνιών αποσταγμάτων για την ανάδειξη του καλύτερου.
Παραγωγοί απ' όλο το νησί φέρνουν δείγματα ρακιού για να τα αξιολογήσουν ειδήμονες και να βραβεύσουν την αφρόκρεμα της νέας σοδειάς.
Και επειδή ρακί χωρίς μεζές δεν γίνεται, επιστρατεύονται οι γυναίκες του χωριού για να φτιάξουν ψητό χταποδάκι, φάβα τοπική, βραστές φασόλες, τυροπιτάκια, καλαμαράκια μαγειρευτά και όχι μόνο, εδέσματα όλα σπιτικά και ταιριαστά με το λημνιό ρακί που ρέει άφθονο στη γιορτή.
Αφού χορτάσετε με οινοπνεύματα και νοστιμιές, σειρά έχουν οι μαθητές των σχολείων κι οι χορευτές τοπικών συλλόγων να πιάσουν τους δημοτικούς χορούς, συρτό και το καλαματιανό αλλά και παραδοσιακούς του νησιού σαν το πάτημα της Λήμνου.
Φέτος η γιορτή θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 10 Δεκεμβρίου στις 7 το απόγευμα και θα φιλοξενηθεί στις εγκαταστάσεις του ΕΠΑΛ Μούδρου.
Η γιορτή θα περιλαμβάνει, αξιολόγηση και βράβευση δειγμάτων ρακιού, ζωντανή μουσική με τα «Καβειράκια», παραδοσιακούς χορούς και πλούσιο μπουφέ.
