Κύριε Πρόεδρε, η Λήμνος είναι ένα νησί με συγκλονιστικά τοπία, υπέροχες παραλίες και φυσική ομορφιά. Θα θέλατε να μας μιλήσετε για το νησί σας;
ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΣ ΨΑΡΡΑΣ: Το νησί της Λήμνου καταρχήν είναι ένα τόπος που μπορεί ο επισκέπτης να βρει ό,τι ζητήσει, από φανταστικές παραλίες, οι παραλίες μας είναι σχεδόν όλες με ψιλή άμμο και ζεστά νερά, από νυχτερινή ζωή, από πολύ ωραία αγορά και στη Μύρινα που είναι η πρωτεύουσα και σε όλα τα χωριά υπάρχουν καταστήματα.
Υπάρχουν καφενεδάκια, υπάρχουν ταβερνούλες, άλλα με παραδοσιακό στυλ και άλλα με πιο μοντέρνο, οπότε ο επισκέπτης μπορεί να βρει και τις ήρεμες διακοπές, τις οικογενειακές, τις ήσυχες, αλλά μπορεί να βρει και την πιο έντονη ζωή το βράδυ σε κάποια σημεία του νησιού.
Έχετε δηλώσει ότι φέτος η Λήμνος βουλιάζει από κόσμο. Πού οφείλεται αυτή η μεγάλη άνοδος στην τουριστική κίνηση τα τελευταία χρόνια;
Χ.Ψ.: Τα 2-3 τελευταία χρόνια γίνονται οργανωμένες και στοχευμένες προσπάθειες από τη Λήμνο για την προσέλκυση των τουριστών, κυρίως προς τα Βαλκάνια, έχουμε πάει σε Εκθέσεις όπως της Βουλγαρίας, της Σερβίας, υπάρχουν επαφές με τη Ρωσία, με την Ουκρανία και, εκτός των άλλων, υπάρχει και πολύ στοχευμένη προβολή στη Βόρειο Ελλάδα που από εκεί έχουμε ένα πολύ μεγάλο ρεύμα τουριστών. Τελευταία, έχουμε στοχευμένες κινήσεις και στην Αθήνα και στη Νότιο Ελλάδα που έχουν αρχίσει και αποδίδουν, δηλαδή φέτος, όντως έχουμε πάρα πολύ κόσμο και τον έχουμε και πιο νωρίς, δηλαδή φαίνεται ότι η τουριστική περίοδος επεκτείνεται τόσο πριν όσο και μετά.
Πρόσφατα η Μύρινα υποδέχτηκε ως ενδιάμεσος σταθμός το διεθνή ιστιοπλοϊκό αγώνα «Regatta Φιλίας 2017». Πώς ξεκίνησε αυτή η ιδέα;
Χ.Ψ.: Αυτή η ιδέα ήταν από τους διοργανωτές, γιατί τα προηγούμενα χρόνια η Λήμνος ήταν ενδιάμεσος σταθμός στη «Regatta Αιγαίου» με πολύ σωστή οργάνωση και τα πληρώματα αλλά και οι επισκέπτες που έρχονταν είχαν μείνει πάρα πολύ ευχαριστημένοι και ενθουσιασμένοι και από το τοπίο και από τον κόσμο του νησιού. Οπότε φέτος είχαμε μια επαφή, μόνοι τους μας βρήκαν οι «Regatta Φιλίας» και ήθελαν να βάλουν τη Λήμνο ως ενδιάμεσο σταθμό. Αυτό έγινε, έμειναν και αυτοί οι άνθρωποι κατενθουσιασμένοι, εξυπηρετήθηκαν σε ό,τι ζήτησαν και με χαρά έμαθα πριν λίγες μέρες ότι θα το φέρουν και του χρόνου, που σημαίνει ότι και τους άρεσε το νησί και ο κόσμος αλλά είχαν και την οργάνωση και την εξυπηρέτηση που ήθελαν.
Θα θέλατε να μας μιλήσετε για την εμπορικότητα και την επιχειρηματικότητα του νησιού;
Χ.Ψ.: Η εμπορικότητα και η επιχειρηματικότητα στο νησί είναι βασικά σε τρεις άξονες. Είναι καταρχήν στον πρωτογενή και μεταποιητικό τομέα, η Λήμνος έχει ένα πάρα πολύ καλό και έφορο έδαφος το οποίο δίνει προϊόντα που είναι πραγματικά πάρα πολύ ποιοτικά. Η Λήμνος ήταν και στην αρχαιότητα και συνεχίζει να είναι ο σιτοβολώνας του Αιγαίου, δηλαδή έχει ποικιλίες σκληρού σιταριού που βγάζουν τέλεια ποιότητα σε αλεύρι, το γνωστό Μαυραγάνι ή το Λημνιό, είναι πολύ καλές ποικιλίες. Από εκεί και πέρα η μεταποίηση στο νησί είναι ακόμα σε μικρό επίπεδο, σε οικογενειακό επίπεδο θα μπορούσα να πω, οπότε έχουμε προϊόν που είναι πραγματικά πολύ ποιοτικό. Τα βασικά προϊόντα λοιπόν, είναι το τυρί, το κρασί μας που είναι γνωστό παντού, τα ζυμαρικά, το μέλι που είναι πάρα πολύ καλό και έχει πάρει βραβεία στην Αγγλία, γίνονται ενέργειας στη συσκευασία σύκων και πολλά άλλα προϊόντα. Ακόμα, έχει ξεκινήσει μια προσπάθεια αναβίωσης των σπόρων που είχε η Λήμνος σε μια ειδική ποικιλία φασολιού που λέγεται ασπρομάτικο, όπως επίσης και στον Άφκο Λήμνου όπου έχουν δώσει τα πρώτα αποτελέσματα και είναι όχι μόνο ενθαρρυντικά αλλά και πάρα πολύ ποιοτικά που σημαίνει ότι θα έχουμε ένα πολύ καλό μέλλον και σε αυτά. Από εκεί και πέρα έχουμε και εμπορική κίνηση στα καταστήματα που στη Λήμνο μπορεί ο επισκέπτης και ο ντόπιος να βρει τα πάντα, με ενημερωμένα σε προϊόντα καταστήματα, με πολύ πρόθυμους ανθρώπους να εξυπηρετήσουν και πάρα πολύ καλές τιμές και τέλος, είναι ο τουριστικός τομέας που εκεί γίνονται πολλά και μεγάλα βήματα τόσο στην εστίαση όσο και στη φιλοξενία του τουρίστα. Αυτό που φαίνεται ότι θα γίνει από εδώ και πέρα είναι ότι θα γίνουν κάποια μεγάλα ξενοδοχεία, έχουμε ήδη 2-3 τα οποία είναι πολύ μεγάλα πεντάστερα, αλλά φαίνεται ότι θα γίνουν και άλλα και θα συνεχιστεί και η ανοικοδόμηση σε ενοικιαζόμενα δωμάτια που τα έχουμε όντως, πάρα πολύ μεγάλη ανάγκη τώρα τελευταία.
Κύριε Πρόεδρε, ο επισκέπτης που θέλει να έρθει στη Λήμνο, θα βρει δωμάτιο; Πόσο νωρίτερα πρέπει να κλείσει;
Χ.Ψ.: Φέτος είμαστε σε μια περίεργη φάση, δεν είναι όπως παλιότερα που ήταν λίγο πιο απλά τα πράγματα. Φέτος είμαστε αυτή τη στιγμή σε μια πληρότητα γύρω στο 90% - 100% ακόμα και τον Ιούλιο που παλιότερα δε συνέβαινε αυτό. Τον Αύγουστο είμαστε στο 100%. Καλά είναι να υπάρχει ένας προγραμματισμός από εκεί, να έχουν κλείσει τα δωμάτια ούτως ώστε να μην έρθουν και πραγματικά δεν εξυπηρετηθούν, δε θα το θέλαμε σε καμία περίπτωση. Εκτός των άλλων υπάρχει μια υπηρεσία της εταιρείας που ασχολείται με τον τουρισμό, η οποία εταιρεία αυτή έχει κάνει τα 3 τελευταία χρόνια αυτά τα βήματα, στην οποία ο επισκέπτης ή ο τουρίστας μπορεί να απευθυνθεί με το τηλέφωνο και να ενημερωθεί, να ρωτήσει αν έχει δωμάτια, να ενημερωθεί που υπάρχουν και να επικοινωνήσει ο ίδιος πλέον με τα καταλύματα. Το τηλέφωνο αυτό είναι το 225 402 2155 και η εταιρεία λέγεται «Λήμνος Τουριστική - ΑΜΚΕ» και μπορεί να δώσει οποιαδήποτε πληροφορία και είναι καλό να συμβουλεύεται ο επισκέπτης πριν ξεκινήσει για να μην ταλαιπωρηθεί.
Η Λήμνος όμως, δεν είναι μόνο ένας καλοκαιρινός προορισμός…
Χ.Ψ.: Αυτό που θα ήθελα να σημειωθεί είναι ότι η Λήμνος δεν είναι μόνο για το Καλοκαίρι. Φαίνεται να αρέσει πάρα πολύ και το Σεπτέμβρη και τον Οκτώβριο, περιμένουμε κόσμο όσο μπορούν και παραπέρα, γιατί φαίνεται ότι υπάρχει και προς τα εκεί η τουριστική περίοδος και ίσως, η Λήμνος είναι πιο όμορφη κατά τον Σεπτέμβριο και πιο ήσυχη για αυτούς που θέλουν κάτι αντίστοιχο. Ευχαριστούμε πάρα πολύ όλο τον κόσμο που επισκέπτεται το νησί από όπου κι αν είναι, είτε είναι από τη Βόρειο, ή τη Νότιο Ελλάδα, είτε από το εξωτερικό. Αυτό που θέλουμε είναι να γευτούν Λήμνο και να νιώσουν τη φιλοξενία που τους δίνουμε απλόχερα.
Κύριε Πρόεδρε, το ότι η Λήμνος είναι ένα πολύ όμορφο νησί, όλοι το γνωρίζουμε. Ελάχιστοι όμως, γνωρίζουν την τεράστια ιστορία της και τους μοναδικούς αρχαιολογικούς της χώρους. Θα θέλατε να μας μιλήσετε για αυτό;
ΣΤΕΛΙΟΣ ΜΑΝΤΖΑΡΗΣ: Η Λήμνος είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέρη στην Ελληνική επικράτεια. Έχει ιστορία πολλών χιλιάδων χρόνων προ Χριστού και βέβαια, η ιστορία της φτάνει μέχρι και τις σημερινές ημέρες.
Ξεκινώντας από τον πρώτο προϊστορικό οικισμό που έχουμε στο νησί, την Πολιόχνη, με το πρώτο Βουλευτήριο που επίσημα έχει οριστεί ως Βουλευτήριο στον οικισμό αυτό και φτάνοντας μέχρι και τη σημερινή ιστορία, περνώντας μέσα από διάφορα στάδια και βέβαια μέσα από τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο και την ιστορία της πραγμάτωσης της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας μέσω του ΑΝΖΑΚ που δημιουργήθηκε στο νησί της Λήμνου.
Πώς προέκυψε η ιδέα για το project Ανάδειξης Ιστορικής Μνήμης στη Λήμνο; Πού στοχεύει;
Σ.Μ.: Το project αυτό ξεκίνησε έχοντας δει αυτή ακριβώς την ιστορία την οποία ανέφερα προηγουμένως για το ΑΝΖΑΚ και τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Η ανάδειξη της ιστορικής μνήμης μέσα από ένα παγκόσμιο δρώμενο και ένα παγκόσμιο event, είναι κάτι το οποίο είναι πάρα πολύ σημαντικό, πρώτα απ’ όλα για το νησί αλλά και για τη χώρα περισσότερο και σε μεγαλύτερο εύρος. Ξεκίνησε από τη Λήμνο, ξεκίνησε από ανθρώπους οι οποίοι αγαπούν το νησί και την ιστορία και θέλουν να αναδείξουν το τι ακριβώς έχει γίνει στην Ελλάδα και πως ακριβώς δημιουργήθηκε η νεότερη Ελληνική ιστορία και από ποιο starting point.
Θα θέλατε να μας δώσετε περισσότερες πληροφορίες για το project Ανάδειξης Ιστορικής Μνήμης στη Λήμνο;
Σ.Μ.: Είναι ένα project το οποίο εξελίσσεται εδώ και 3 χρόνια και έχει στόχο, για το πρώτο του σκέλος που λήγει στο τέλος του 2018, το παγκόσμιο δρώμενο της εκατονταετηρίδας της υπογραφής της Συνθήκης του Μούδρου που θα γίνει στον Μούδρο της Λήμνου στις αρχές του Νοέμβρη του 2018. Αυτό έχει ξεκινήσει από το 2014, έχει σχέση με τα 100 χρόνια από την έναρξη και τη λήξη του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου και τις σχέσεις οι οποίες αναδείχθηκαν μέσα από την Ελλάδα και που είχε η χώρα μας σαν χώρα σύμμαχος μέσα σε έναν πόλεμο, ο οποίος θεωρήθηκε ο αγριότερος πόλεμος στο παγκόσμιο γίγνεσθαι. Μέσα από αυτά και μέσα από διάφορα events που γίνονται, όπως διάφορα συνέδρια, διάφορες εκδηλώσεις στο νησί που ήδη ετοιμάζονται και για το 2018 μαζί με τη συνεργασία και του Υπουργείου Εθνικής Άμυνας και του Υπουργείου Εξωτερικών και του Υπουργείου Τουρισμού και όλων των εμπλεκομένων Υπουργείων της Ελλάδας και βεβαίως, και υπό την αιγίδα του Προέδρου της Δημοκρατίας, του κ. Προκόπη Παυλόπουλου, ο οποίος μάλιστα έχει βάλει υπό την αιγίδα του το Σύλλογο που έχει δημιουργηθεί και τρέχει όλα αυτά τα δρώμενα που συζητάμε που λέγεται «Φίλοι των Anzac από την Λήμνο» ή «The Lemnos' Friends of Anzac». Αυτοί είναι ένα γκρουπ ανθρώπων που τρέχουν για αυτή τη συγκεκριμένη ανάδειξη.
Πέρυσι ήταν μια πάρα πολύ καλή τουριστική σεζόν. Για φέτος απ’ ότι μαθαίνουμε το νησί είναι γεμάτο τουρίστες. Πώς βλέπετε την εξέλιξη του τουρισμού στη Λήμνο;
Σ.Μ.: Η Λήμνος αυτή τη στιγμή, ναι βέβαια, όντας τέλη Ιουλίου είναι γεμάτη από κόσμο. Βέβαια το νησί έχει πάρα πολλά καλά αλλά και πάρα πολλά πράγματα για τα οποία παιδευόμαστε και προσπαθούμε σκληρά να διορθώσουμε και να φτιάξουμε ώστε να φέρουμε και το νησί, σαν όγδοο μεγαλύτερο νησί στην Ελλάδα, στη θέση που του αξίζει και μέσα στον τουρισμό. Πέρυσι ήταν μια καλή τουριστική χρονιά, φέτος προβλέπεται ότι θα κλείσουμε και με ένα μεγαλύτερο θετικό πρόσημο σε σχέση με πέρυσι έτσι ώστε να μπορέσουμε να κάνουμε και κάποια πράγματα, να μπορέσουμε να βάλουμε κάποιες βάσεις για τη συνέχεια του τουρισμού στο νησί.
Η Λήμνος όμως είναι κι ένα νησί με υπέροχο φυσικό τοπίο. Τί θα μας προτείνατε να επισκεφθούμε οπωσδήποτε;
Σ.Μ.: Απαραίτητα σημεία αναφοράς για τη Λήμνο είναι οι Αμμοθίνες που έχει το νησί και που είναι ένα μοναδικό γεωλογικό φαινόμενο ειδικά για την Ευρώπη, φανταστείτε ότι είναι στη μέση του νησιού. Μέσα στα 267 τετραγωνικά χιλιόμετρα, έχει γύρω στα 70 τετραγωνικά χιλιόμετρα πραγματικές Αμμοθίνες, δηλαδή μια έρημο. Αν αφαιρέσουμε αυτό, θα δούμε ότι τα γεωλογικά φαινόμενα που έχει το νησί έχουν δημιουργήσει μια περιοχή που τη λέμε Φαλακρό και όπου τα πετρώματα σχηματίζουν μια απίστευτη διαμόρφωση στο φυσικό περιβάλλον. Μοναδικά φαινόμενα αυτά σε όλο τον κόσμο. Αν από την άλλη πλευρά δούμε και την Παναγία την Κακαβιώτισσα, τη μοναδική εκκλησία στην Ελλάδα που είναι άσκεπη, δηλαδή είναι χτισμένη μέσα σε μια σπηλιά και χωρίς να έχει στέγη από πάνω, πρόκειται για ένα εξαιρετικό μέρος. Οι Αλυκές του νησιού επίσης, όπου είναι και ένας εξαιρετικός βιότοπος με τα φλαμίνγκο και πάνω από 111 διαφορετικά είδη πτηνών τα οποία επισκέπτονται το νησί και βέβαια, τη Μύρινα με το πανέμορφο κάστρο της και με την πάρα πολύ έντονη αρχαιολογική της αξία. Βεβαίως όμως, είναι απαραίτητο, επισκεπτόμενοι το νησί, να δούμε την Πολιόχνη, που ανέφερα και προηγουμένως και την Αρχαία πόλη της Ηφαιστίας. Η Πολιόχνη είναι ένας προϊστορικός οικισμός 3.500 χρόνων ο οποίος είναι η αδερφή πόλη της γνωστής Τροίας από τον Τρωικό πόλεμο που βρίσκεται στην Τουρκία, χτισμένη 300 χρόνια πριν την Τροία και με το πρώτο Βουλευτήριο στον κόσμο να βρίσκεται εκεί. Η πόλη της Ηφαιστίας, η οποία ήταν αποικία των Αρχαίων Αθηναίων και με το εξαιρετικό της θέατρο και τα λουτρά και όλα αυτά τα οποία σιγά σιγά ανακαλύπτονται από τις αρχαιολογικές σκαπάνες. Από εκεί και πέρα δε συζητάμε για τις 125 παραλίες οι οποίες είναι εξαιρετικές γύρω γύρω στο νησί, έχει μια εξαιρετική ακτογραμμή και βέβαια, όντας ένα μέρος το οποίο για πάρα πολλά χρόνια ήταν αυτοτροφοδοτούμενο, δηλαδή οι άνθρωποι οι ίδιοι έβγαζαν τα προϊόντα τα οποία κατανάλωναν. Μιλάμε για ένα μέρος με εξαιρετική τοπική γαστρονομία που είναι απαραίτητο να επισκεφτείς για να δεις και φεύγοντας να έχεις πάρει μαζί σου ένα άρωμα και μια γεύση από ένα νησί το οποίο είναι μοναδικό στην Ελλάδα.
Κύριε Πρόεδρε μιλώντας για την καταπληκτική γαστρονομία του νησιού θα θέλατε να μας πείτε ποιο είναι το αγαπημένο σας τοπικό έδεσμα και ποιο είναι το αγαπημένο σας κρασί;
Σ.Μ.: Στη Λήμνο ένα από τα φαγητά τα οποία θεωρώ ότι είναι χαρακτηριστικό και μάλιστα από αυτά τα οποία θα έπρεπε να βγαίνουν και περισσότερο έξω και να λανσάρονται σαν είδος της τοπικής γαστρονομίας είναι το Κεχαγιάδικο, το οποίο φτιάχνεται με ντόπιο αρνί και το τυρί μελίχλωρο, το οποίο κατασκευάζεται εδώ στη Λήμνο. Όσο για το κρασί, το Μοσχάτο Αλεξανδρείας, το οποίο παράγεται εδώ στη Λήμνο και το οποίο έχει μια εξαιρετική γεύση και μια εξαιρετική οξύτητα λόγω του ηφαιστειογενούς εδάφους, είναι ένα προϊόν το οποίο σίγουρα το πίνεις και μετά το θυμάσαι και ξαναζητάς πάντα.
Πηγή: thehellenicmail.gr
