Η δράση, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου, λίγες ημέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα.
Με μεράκι και δημιουργικότητα, οι καταρτιζόμενοι βούτηξαν τα χέρια τους στη ζύμη, γεμίζοντας την κουζίνα του Γηροκομείου Λήμνου με αρώματα και παραδοσιακές γεύσεις, παρουσιάζοντας παράλληλα, τον τρόπο παρασκευής της παραδοσιακής λαγάνας.
