Οι οργανισμοί Places & Traces, Fragment και Sanke προσκαλούν το κοινό την Παρασκευή 4 Απριλίου (18:00-20:00) και το Σάββατο 5 Απριλίου (10:00-13:00) στην αίθουσα Γκαλιούρη, σε μια διήμερη δράση ευαισθητοποίησης, ανταλλαγής και στοχασμού γύρω από την άυλη πολιτιστική κληρονομιά που φέρει το ψωμί.
Για το θέμα μίλησε στον σταθμό μας η συντονίστρια της Places & Traces, Αγγελική Τσέλιου.