Η πρωτοβουλία αυτή, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 16 Μαΐου, έγινε σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης, στέλνοντας ένα ηχηρό μήνυμα συμπερίληψης και ενημέρωσης για την ανάγκη της καθημερινής διατροφής χωρίς γλουτένη.
Η δράση ευαισθητοποίησης συνεχίζεται και σήμερα στο νησί με πρακτικό τρόπο. Σε συνέχεια της χθεσινής φωταγώγησης, διοργανώνεται μια ανοιχτή συνάντηση γνωριμίας για τα άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη στη Λήμνο. Στόχος της είναι η αλληλοϋποστήριξη, η ανταλλαγή εμπειριών γύρω από τις προκλήσεις της πάθησης, αλλά και η ενημέρωση του κοινού ώστε να μείνουμε «χωρίς γλουτένη και αποκλεισμούς».
Η συνάντηση είναι προγραμματισμένη για σήμερα, Κυριακή 17 Μαΐου 2026, στις 6:30 μ.μ., στο καφέ «Ναυτίλος».
