Μέχρι σήμερα δεν υπήρχε καταγεγραμμένη μια επιστημονική τεκμηρίωση που να συσχετίζει το χρόνιο άγχος με την αύξηση του σωματικού βάρους. Μια πρόσφατη μελέτη συμπλήρωσε αυτό το κενό. Η δημοσίευση έγινε τον Απρίλιο του 2012 στο Psychoneuroendocrinology από μια ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας.
Η μελέτη αυτή απέδειξε ότι γυναίκες με το ίδιο κοινωνικο-οικονομικό προφίλ, τα ίδια εισοδήματα και επίπεδο μόρφωσης, που διαφέραν όμως στο επίπεδο του άγχους που βίωναν, είχαν διαφορές στο μεταβολισμό τους. Οι γυναίκες με το περισσότερο άγχος αναφέρανε ότι η επιλογή της τροφής ήταν πιο ανθυγιεινή, πιο λιπαρή και πολλούς υδατάνθρακες, σε σχέση με τις γυναίκες που είχαν λιγότερο άγχος. Ως εκ τούτου οι γυναίκες με το περισσότερο άγχος είχαν κατά μέσο όρο μεγαλύτερο σωματικό βάρος και πιο κακό μεταβολισμό.
Η έρευνα πέρα από την παρατήρηση αυτή προσπάθησε να ανιχνεύσει και το ορμονικό μονοπάτι που συνδέει το άγχος με την παχυσαρκία. Από τα ευρήματα διαπιστώθηκε μια διαφοροποίηση στο πεπτίδιο NPY, το οποίο είναι ρυθμιστικό της όρεξης. Οι γυναίκες με άγχος είχαν σαφώς μεγαλύτερες συγκεντρώσεις ΝΡΥ στο αίμα και πιθανότατα αυτό να συνδέει βιοχημικά το άγχος με την παχυσαρκία.
Πηγή: nooz.gr