Η πρόσληψη του φυλικού οξέος πραγματοποιείται μέσω τροφών που περιέχουν φυσικές μορφές του ή μέσω τροφών εμπλουτισμένων σε φυλικό οξύ.
Τέτοια είναι:
- Σπανάκι, κατσαρό λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, μπρόκολο
- Φασόλια και όσπρια
- Εσπεριδοειδή και χυμοί
- Πίτουρο σίτου και άλλα σιτηρά
- Πουλερικά, χοιρινό κρέας, οστρακοειδή και συκώτι
- Εμπλουτισμένα τρόφιμα (π.χ. δημητριακά πρωινού, ψωμιά, χυμοί)
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
