Σε ένα προϊόν που η μορφή της πατάτας είναι αφυδατωμένη, δεν χρειάζονται συντηρητικά εφόσον λείπει το νερό που αποτελεί την βασική αιτία αλλοίωσης ενός τροφίμου.
Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.
Βρίσκεστε εδώ:Αρχική>>Η διατροφική συμβουλή της ημέρας>>Μύθος ή αλήθεια; Ο συσκευασμένος πουρές περιέχει πολλά συντηρητικά και καλό είναι να αποφεύγετε.
21.04.2017 | 09:40
Μύθος ή αλήθεια; Ο συσκευασμένος πουρές περιέχει πολλά συντηρητικά και καλό είναι να αποφεύγετε.
Μύθος. Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία ο συσκευασμένος πουρές κατά την διάρκεια της παραγωγής του πρέπει να προέρχεται από την αφαίρεση νερού.
Ακολουθήστε το limnosfm100.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
