Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Η μαύρη ζάχαρη περιέχει ελαφρώς υψηλότερα επίπεδα σε ορισμένα μέταλλα, όπως κάλιο και μαγνήσιο, αλλά όπως και η άσπρη δεν περιέχει βιταμίνες, πρωτεΐνη και ίνες. Για αυτό το λόγο και οι θερμίδες από τη ζάχαρη συχνά αναφέρονται ως κενές θερμίδες.
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος


Φιλοξενία ιστοσελίδας Operon