Επίσης, ανήκει στα λιπαρά ψάρια, τα οποία χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε ω-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν βρεθεί ότι έχουν καρδιοπροστατευτική δράση. Ο τόνος καταναλώνεται φρέσκος, κατεψυγμένος και σε κονσέρβα και τα 100 γρ τόνου νερού μας δίνουν περίπου 120 θερμίδες, ενώ τα 100 γρ τόνου λαδιού μας δίνουν 200 θερμίδες.
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
