Στα 2 τέταρτα να βάλετε σαλάτα, στο 1 τέταρτο πρωτεϊνούχες τροφές π.χ. γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι και στο άλλο 1 τέταρτο του πιάτου υδατανθρακούχες τροφές, όπως γέμιση, πατάτες φούρνου ή ζυμαρικά. Όσον αφόρα το αλκοόλ εάν είστε γυναίκα προσπαθήστε να μην ξεφύγετε από το 1 ποτηράκι και εάν είστε άνδρας τα 2 ποτηράκια! Μετά το Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, μία βόλτα ή ένας περίπατος ή ακόμα και ένας χορός, μπορούν να συμπληρώσουν υγιεινά τη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα.
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
